Geçtiğimiz günlerde Dr.Oetker' in seminerlerinden birini ziyaret etme fırsatım oldu. Sırası gelmişken dünyaca ünlü bu firma hakkında kısaca bilgi vermem gerekirse, bu firmanın merkezi Almanya' da benim oturduğum şehir olan Bielefeld. Neredeyse şehrin yarısı bu köklü aileye ait. Parkından tutun yaşlılar yurduna kadar heryerde adı geçiyor. 1891 yılında kendisi kimyager olan August Oetker bir eczane' yi devralıyor ve orada sadece profesyonel pastacıların kullandığı kabartma tozunu üreterek ev hanımlarına pazarlanmasını sağlıyor. Bunu puding tozu, nişasta ve aromaların bulunması takip ediyor. Küçük bir eczane' den dünyaca ünlü bir firmaya dönüşüm bu şekilde ilk adımlarını atıyor. 
Firma farklı konularda seminerler düzenliyor. Seminerler çok zevkli geçiyor. Toplam 16 kişi katılıdık bu seminere, her iki kişiye iki tarif düştü.
Mutfaklar her tülü konfora sahip. Herkesin kendine ait ocağı , fırını var, her türlü alet ve malzeme önceden hazırlanmış durumda. Hatta tarifler bile özel yerleştirilmiş. Bize sadece uygulamak kaldı. Tabii tarifleri uygularken seminer hocamız her tarifteki püf noktalarını veya dikkat etmemiz gereken önemli noktaları belirtiyor. 
Seminer sonunda hediyelerimiz, seminer dosyamız, 16 tarifimiz ile seminerden yeni bilgiler öğrenmiş olmanın mutluluğu ile ayrılmadan tüm yaptıklarımızı kahve ve çay ile birlikte keyifle tükettik.
Blogumda Oetker tarifleri olarak bir bölüm açıp, tarifleri verirken öğrendiğim püf noktalarını da aktarmayı planlıyorum. Hepsi birbirinden değişik ve lezzetli çünkü. 
Bu da mutfak lavabosunun arkasina yerleştirlimiş olan taze baharat bahçesi. Dizayn olarak çok hoşuma gitti, sizinle de paylaşmak istedim.
Güzel bir hafta dileğiyle, sevgilerimle....
Dr.Oetker Semineri ve yazınız çok
YanıtlaSilhoşuma gitti.Ben de katılmalıyım!
Sevgiyle kalın...
Selam,
YanıtlaSilBirçok ürününü kullandığımız böyle güzel bir markanın merkezinin sizinle aynı şehirde olması çok güzel.
Çok keyifli bir eğitim olmuş ve ortaya güzel şeyler çıkmış gözüküyor.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler.
www.semraninmutfagi.com
Zehracım;
YanıtlaSilSenelerdir güvenerek tüm ürünlerini
kullandığımız böyle bir markanın se
minerine katılmak harika.Çok şanslısın muhteşem bir gün olmuş.Kocaman sevgiler...
Zehra'cığım,
YanıtlaSilBen de baharat bahçene bayıldım, haliyle. Benden ne beklenir zaten? Ot, çöp... Ama dediğinde çok haklısın. Mehtap'ın hakkını nasıl öderiz bilmiyorum.
Dr. Oetker urunlerini burada bulmak pek kolay degil ama tariflerini sabirsizlkla bekliyorum.
YanıtlaSilIffet
Eya'cim,
YanıtlaSilinanmiyorum yav, gercekten Dr. Oetker'in Versuchsküche'sine kadar girdin, valla helal olsun!!!
Cok güzel bir gün gecirdiginiz belli oluyor, tariflerden dolayida harika püf noktalariyla tariflerini bekliyoruz.
Selamlar ve kocaman öptüm..
Zehracim süpersin.Tarifleri ve tabiki püf noktalarini dört gözle bekliyecegim.Sevgiler
YanıtlaSilZehra'mmm,
YanıtlaSilDr. Oetker şahane bir seminer vermiş anladığım kadarıyla, ama ben o lavabo arkası fotoğrafları beni bitirdi... Muhteşem, muhteşem...
Öpüyorum kocamanından.....
çok şanslıymışsınız.rsimlerdende anlaşıldığı üzere çok iyi vakit geçirmişsiniz.
YanıtlaSilo yeşillikler benimde çok hoşuma gitti
taze baharat bahçesine bayıldım zehra
YanıtlaSilNe kadar guzel olmus Zehra'cigim,
YanıtlaSilOgrendigin bilgileri sabirsizlikla bekleyecegim.
Selamlarimi gonderip, guzel bir hafta diliyorum.
Zehracığım,
YanıtlaSilAh ben baharat bahcesine bayıldım..hemen adaya yapasım var..cam içine.
Harika bir yazı olmuş ben de Almanya'da büyüyen biri olarak hiç vazgçmediğim bir markadır. Keşke ben de orada olabilseydim.
YanıtlaSilSevgiler,
Evren
Meraktan ölüyorum şimdiden. Profesyonel tarifleri öğrenmeyi çok isterim. Çok şanslısın Zehracığım keşke ben de böylesi bir aktivite bulabilsem buralarda.
YanıtlaSilÖpüyorum,
Esra
zehra, ne güze bir gün geçirmişsin. Bu tür etkinlikler oldukça keyifli oluyor.
YanıtlaSiltaze baharatlık fikri çok hoşuma gitti.. :)
sevgiler.
Zehracığım;
YanıtlaSilNasılda özendim sana :)
Dr. Oetker harika bir marka.
Slogan bile geliştirdim; "Dr.Oetker ne eylerse güzel eyler" diye :) Her ürünleri muhteşem.
Seninki gibi bir seminere katılmayı çok çok isterdim.
Senin adına çok sevindim sekercim.
Fotograflarda cok guzel.
Sevgilerimle.