Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

21.12.2008

DOĞUMGÜNÜ PASTASI

Sevgili dostum hatta kardeşim Betül' ün doğumgünü' ne yapacağım pasta için şeker hamursuz bir alternatif bulmam gerekiyordu.

cano1

Biraz bol çikolatalı bir pasta çıktı ortaya ama bence çok şık ve zarif oldu.

İçinin pandispanyası kakaolu olup, herzaman tercih ettiğim, tadından çok memnun kaldığım çikolatalı buttercreme ve frambuaz kullandım.

Dış kaplamasını kremşanti ile kapladım. Çikolata plakalarını oluşturmak için, beyaz çikolatalı kuvertütü benmari usulü eritip yağlı kağıt üzerinde ince bir tabaka halinde dondurdum. Aynı ölçülerde plakalar kestim.Tek tek bir kısmı üstüste gelecek şekilde pastaya monte ettim. Boşluklara yine rendelediğim beyaz çikolata doldurdum.

cano6

Üzerindeki gül demetini yarım küre şeklinde straforu şeker hamuru ile kaplayıp önceden hazırladığım gülleri ve inci tanelerini tel uçlarına takıp ana gövdeye sapladım.


Bence şeker hamursuz ama hoş görüntülü bir pasta çıktı ortaya.

Bu arada gül yapımının gösterildiği linkin adını da ekliyorum çok soran arkadaşlara bilgi olması açısından. http://www.youtube.com/watch?v=ZMmQiZ5xqRQ
PAYLAŞ:: Share to Facebook Share to Twitter Pin This Email This
Gönderen zaman:
Etiketler:

47 yorum:

  1. bir dilim bir tutam21 Aralık 2008 21:21

    Süpersin resme dakikalarca baktim diyebilirim.Yapilisi cokta basit(gibi geliyor).Stropor kullanman iyi bir fikir.Öyle ya pastanin her kismi yenecek diye bir kaide yok....ELLERINE SAGLIK

    YanıtlaSil
  2. PASTA TASARIM By Nesrin Tong21 Aralık 2008 21:55

    ZEHRACIM SÖYLEDİĞİN GİBİ ÇOK ZARİF OLMUŞ... ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENİM.... SEVGİLER....

    YanıtlaSil
  3. Adsız21 Aralık 2008 22:12

    zehra hanim bu ne güzellik böyle cok ama cok begendim bu yaratici fikirler nerden geliyor akliniza allah askina ellerine yüregine saglik SEVGILER

    YanıtlaSil
  4. Eya21 Aralık 2008 22:26

    Sevgili Serapcığım...evet bence de şeker hamuruna göre daha basit yapımı ama güller biraz oyalıyor :)
    Teşekkür ederim uğradığın için,sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Eya21 Aralık 2008 22:27

    Nesrinciğiiiim...canım çok teşekkür ediyorum, sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Eya21 Aralık 2008 22:28

    Sevgili Nursel, beni mahçup ediyorsun, çok teşekkür ediyorum yorumun için, sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Hülya21 Aralık 2008 22:33

    Çok şık bir pasta olmuş ,gülleri de çok sevdim.
    Bir ara yapılışını da gösterirsen sevinirim tahmin ettiğim kadarı ile diğer gül yapımından farklı tek parçadan mı yapılıyor ?
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. ayseyaman21 Aralık 2008 22:36

    Zehracım çok güzel ve leziz görünüyor pastan. Ellerine sağlık.
    Şeker hamurlu pastalar iyi güzelde onca emekle yapılan şeker hamurları tabağın kenarına kabuk gibi soyulup ayrılıyorya içim gidiyor bazen. ee ben de ayırıyorum..Ama böyle pastanın her yeri afiyetle yenir be canım gülüm benim. :)
    Betül'ün de yeni yası kutlu mutlu saglık dolu olsun.

    YanıtlaSil
  9. Bir Dilim Düş22 Aralık 2008 07:13

    Haaarrriiikaaaaa!!!Süper olmuş gerçekten çok şık.

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  10. Burçin'in Denemeleri22 Aralık 2008 07:41

    Bence de öyle. Çok zarif, çok!

    Betül'ün nice güzel yaşları ve bunun gibi güzel ve zarif ve lezzetli pastları olsun!

    YanıtlaSil
  11. Eya22 Aralık 2008 11:06

    Hülyacığım teşekkür ederim,bu güllerin yapımı tahmin ettiğin gibi,tek bir şeriti kendi içine kıvırıp zekpare olarak yapıyorsun.daha ayrıntılı görmek istersen lınk ısmını ekledım...sevgiler

    YanıtlaSil
  12. neslihan erzincan özgür22 Aralık 2008 12:13

    Canım nefis bir pasta olmuş.görünüşüne bayıldım.ellerine sağlık.çok şık bir pasta olmuş.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  13. Eya22 Aralık 2008 12:18

    Yaman Ayşem...al benden de o kadar...o kadar emek ver sonra tabakta kenara sıyır.Ama o muhteşem görüntüler için değer.Bu pastanın her yeri tüketildi zaten.Bir de normal çikolata ile denemeli eminim daha leziz olur,sevgilerimle

    YanıtlaSil
  14. Eya22 Aralık 2008 12:19

    Sevgili Evrenciğim, çok teşekkürler,sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Eya22 Aralık 2008 12:19

    Sevgili Burçinciğim, çok teşekkür ediyorum arkadaşım, sevgiler

    YanıtlaSil
  16. Eya22 Aralık 2008 12:20

    Sevgili Neslihan, çok teşekkür ederim, sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Zerrin Pasta Evi22 Aralık 2008 15:42

    Ellerinize sağlık çok güzel bir pasta olmuş.
    Betül Hanımın doğum günü de kutlu olsun.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  18. berrin22 Aralık 2008 18:30

    pasta yemelik değil seyirlik olmuş
    süper ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  19. Adsız22 Aralık 2008 20:47

    Görünüşe bakılırsa, lezzeti ve görüntüsü yarışır cinsten bir pasta olmuş.
    ellerine sağlık.
    Sevgiler
    http://www.hayatintakendisi.com

    YanıtlaSil
  20. şeker pasta23 Aralık 2008 12:01

    Zehracım çok şık, ve göz alıcı bir pasta olmuş canım ellerine sağlık...
    Arkadaşının doğum günü kutlu olsun
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  21. DİDEM ÖZCAN23 Aralık 2008 20:23

    Zehra'cığımmm,

    Çok zarif, çok şık ve bir o kadar leziz görünümlü bir pasta olmuş, ellerine sağlık canım,

    Sımsıcak sevgiler, öpüyorum.....

    YanıtlaSil
  22. karamelam24 Aralık 2008 07:30

    evet gerçekten zarif ve hoş olmuş. epey uğraşmışsın ama değimiş. eline sağlık

    YanıtlaSil
  23. zarpandit25 Aralık 2008 16:11

    çikolatalı plaklardan parçalar alacaksın..yavas yavas nazik nazik yemeye başlayacakasın..sonra mumkunse en buyuk dilimi alıp frambuazla çikolatanın uyumuna şükredip eya's cookies e sonsuz tesekkurlerini sunacaksın... :)

    YanıtlaSil
  24. Adsız26 Aralık 2008 22:06

    kuzen'den selamlar
    betül'e nice yıllar
    senin de ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  25. Eya26 Aralık 2008 23:19

    Sevgili Zerrin,çok teşekkür ederim, sevgiler

    Sevgili Berrinciğim, çok teşekkür ederim, sevgilerimle

    YanıtlaSil
  26. Eya26 Aralık 2008 23:23

    Sevgili Yasemin, çok teşekkür ederim yorumun için,sevgiler

    Sevgili Banucuğum, çok teşekkürler uğradığın için,sevgilerimle

    YanıtlaSil
  27. Eya26 Aralık 2008 23:26

    Rapunseliiiim, canım benim,beğenmene sevindim, sevgilerimle...

    Sevgili Karamelam...teşekkürler canım

    YanıtlaSil
  28. Eya26 Aralık 2008 23:27

    Gökçeciğiiiim...canım ya, ne güzel bir yorum bu böyle,çok ama çok teşekkürler içtenliğin için, sevgiler

    YanıtlaSil
  29. Eya26 Aralık 2008 23:28

    KUZEEEEN... senin adını sayfamda görmek bir başka keyif,sevgiyle kal...EYA

    YanıtlaSil
  30. Alev27 Aralık 2008 21:25

    Zehracim
    Harika bir pasta olmus. Ellerine saglik. Cok profesyonel goruntusu var. Lezzetine ise eminim doyum olmamistir.
    Sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  31. Aybike Ceylan28 Aralık 2008 00:34

    Zehra'cigim,
    Tek kelime ile harika...
    Sevgiler ve guzel bir hafta sonu dilegimle..

    YanıtlaSil
  32. PASTASEHRİ28 Aralık 2008 22:29

    cidden çok güzel olmuş zehracığım Betülün doğumgünü kutlu olsun. dostluğunuz daim olsun

    YanıtlaSil
  33. gülriz29 Aralık 2008 18:31

    Sevgili Zehra, muhteşem şık bir pasta olmuş bu. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  34. bir dilim bir tutam30 Aralık 2008 14:55

    Zehracim
    Her yeni yil,
    tazelenen umutlarin,
    cogalan sevgilerin habercisidir.
    2009 yili da böyle olsun,
    ama
    hep güzel olsun.
    NICE GÜZEL YILLARA
    Sevgilerimle Serap

    YanıtlaSil
  35. Özlem Avcı-mutfaktayimm30 Aralık 2008 21:18

    Yeniyıl sana ve ailene hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsın. Yeniyılınız kutlu olsun.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  36. Sevil Şahin31 Aralık 2008 16:00

    YENİ YILIN...! MUTLU,HUZURLU ,SAĞLIKLI VE BOL KAZANÇLI TÜM SIKINTILARDAN UZAK BİR YIL OLMASI ÜMİDİ VE DUASI İLE....! MUTLU YILLAR.....!

    YanıtlaSil
  37. Adsız31 Aralık 2008 17:54

    ZEHRACIGIM CANIM ARKADASIM 2009 'YILINDA TÜM HAYALLERİN GERCEK OLSUN...
    MUTLULUK,BASARI VE SAGLIK HEP SENİNLE OLSUN.

    MUTLU YILLARRR...

    PASTA MUHTESEM OLMUS CANIM ELLERİNE EMELERİNE SAGLİK.

    YanıtlaSil
  38. keskinli31 Aralık 2008 22:40

    mutluluk bankasinin sevgi subesine 2009 nolu hesabiniza 365gun yatirilmistir mutlu ve huzurlu bir sekilde harcamaniz dilegiyle mutlu yillar

    YanıtlaSil
  39. şeker pasta1 Ocak 2009 13:04

    Şeker gibi tatlı, masal gibi güzel bir yıl diliyorum..
    2009 yılında istediğin her şeyin gerçekleşmesi dileğiyle, iyi seneler!

    YanıtlaSil
  40. Adsız1 Ocak 2009 22:56

    merhaba pastan çok şık olmuş, harika bir fikir ellerine sağlık.bende şeker hamursuz ama şık pastalara meraklıyım.arkadaşına nice seneler.

    YanıtlaSil
  41. Pelin5 Ocak 2009 14:10

    Zehracığım,
    Yeni yılını kutluyor, güzelliklerle dolu bir yıl diliyorum.Mailimi aldın mı?
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  42. ayseyaman6 Ocak 2009 02:20

    Zehra kıs nerelerdesin? Yeni yıllık bişey göremeyince merak ettim seni, tebrik de yok sayfanda, dilerim hersey yolundadır.
    Yeni yıl sana dilediğince güzellik getirsin. Bizi fazla merakta bırakma, her zaman yorum yazamasam da takip ediyorum.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  43. Adsız7 Ocak 2009 22:24

    cok zarif bir pasta olmus ellerine saglik.selamlar nesrin
    www.lalelimutfaklar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  44. dilek9 Ocak 2009 08:38

    gerçekten çok güzel görünüyo , ben düğün pastası sandım çok harika olmuş,
    sevgiler

    YanıtlaSil
  45. Nilambara13 Ocak 2009 00:48

    Şahane bir pasta... ellerinize sağlık :)
    hala üzülüyorum arada bu kadar mesafe olmasına... :)
    sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  46. RENKLİ KURABİYELER- ZÜLBİYE16 Ocak 2009 16:33

    ellerinize sağlık çok şık bir pasta olmuş.
    sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  47. Nur Vural23 Şubat 2009 18:02

    Zehracım bu pastaya bayıldım.Görüntü mükemmel. Bana ilham verdin doğrusu.
    sevgiler...

    Nur Vural

    YanıtlaSil

Vakit ayırıp uğradığınız,iki satır yazdığınız için gönülden teşekkür ediyorum. Çok değerli yorumlarınız ile Eya varolmakta...sevgiyle kalın

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)