Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

14.01.2008

Tüm Kalbimle ....

Bir arkadaşımın eşi'nin doğumgünü için yaptığım pasta. 18'lik kalıbta pişirdim, küçük ama bence anlamlı bir pasta ortaya çıktı.



Çikolatalı pandispanya + çikolatalı buttercreme + fındık krokan içeriğindeki pastamın tarifi :
Pandispanyasının tarifi sevgili Pastacı-
Burcu'ya ait
  • 4 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 100 gr sütlü çikolata, 100 gr bitter çikolata
  • 1 paket dr.oetker vanilya aroması veya 2 çorba kaşığı vanilya esansı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağı
Pandispanyanızı 1 gün önceden hazırlarsanız daha iyi sonuç alırsınız.
Yumurta ,şeker ve aroma birlikte çırpılır. Ayrı bir kaba un,kabartma tozu ve kakao elenir. Çikolatamız benmaride eritilir. Çırptığımız yumurtalı karışıma eritilmiş çikolata ilave edilir ve çırpmaya devam edilir. Daha sonra yoğurt eklenip çırpılır, sıvı yağ da eklenip çırpılır. Hazırlanan unlu karışım ilave edilir, tekrar yavaş yavaş çırpılır. Yağlanmış 18 cm 'lik yuvarlak kelepçeli kalıba karışım dökülür ve yaklaşık 1 saat pişirilir. Piştikten sonra tezgahta soğutup fırının içerisinde saklanır.

İçersine daha önce tarifini vermiş olduğum çikolatalı buttercreme ve fındık krokan ile pasta doldurulur ve en son şeker hamuru ile süslenir.

19 yorum:

  1. Kuzen

    Gercek bir yaraticilik ornegi gosteriyorsun. Calismalarinin devamini dilerim. Burada Laura'nin evinde herkes cok begeniyor pastalarinin tasarimini.

    Haluk

    YanıtlaSil
  2. Ah kuzeeeeeen...

    Bak sürpriz oldu senin mesajin.Cooook tesekkürler.Cok sevindim mesajini okuyunca.Laura´ya da coook selamlar,sevgiler.

    Zehra

    YanıtlaSil
  3. sevgili zehra
    pastaların çok güzel -
    ellerine sağlık...
    berrin

    YanıtlaSil
  4. Çok şirin ve anlamlı olmuş, harikaa...

    YanıtlaSil
  5. Zehracim pastan cok güzel olmus,ayrica esininde dogum günü kutlu olsun,beraberce nice yillar gecirmenizi diliyorum,Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  6. Zehra..ellerine sağlık çok güzel gözüküyor....gerçekten sade ve şık bir dizayn olmuş....sağlık ve afiyetle

    YanıtlaSil
  7. Sevgili Zehra yine çok güzel bir pasta hazırlamışsın ve harika bir dizaynı var.Ellerine sağlık sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  8. Zehra'cım,
    Tam da adının pastası olmuş:)Ellerine sağlık, hem şık, hem kibar bir tasarım:)
    Sevgiler....

    YanıtlaSil
  9. Sevgili Berrin ,yiyaretin için teşekkür ederim...
    Sevgili Burçinciğim,Hande,Serpil,
    Rapunzelim, o güzel dilekleriniz için çook teşekkürler,
    Sevgili Yaren, pasta arkadaşımın eşi içindi ama yine de nezaketin için çok teşekkürler...

    İyiki varsınız...

    YanıtlaSil
  10. Zehracığım...

    gerçekten çok pürüzsüz ve şık olmuş. şeker hamuru tarifini bana biara yollarmısın . benim hamurum hiç bu kadar parlak durmuyorda

    YanıtlaSil
  11. Zehra'cım,
    Harika bir pasta olmuş buu..Çok ama çok şık..
    Ellerine sağlık,
    Sevgiler,

    YanıtlaSil
  12. selamlar canim
    enfes pastalar yapiyorsun zehracim ellerine saglik
    bielefeld den oldugunu yazmissin cok sevindim ya bende bünde den tanismayi cok isterdim aramiz 20 dakika bielefelde de arkadaslar var sen nereseindesin ? sevgiler görüsmek dilegiyle

    YanıtlaSil
  13. Canım pasta harika ellerine sağlık diyorum


    http://hayatintatlari.blogspot.com/2008/01/zgnm.html Linki okursan sevinirim...Lütfen bu gibi durumlarda tepkimizi belirtelim sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. Ebat küçük olabilir velakin yeteri kadar göz dolduruyor..Eminim midelerde de şenlik havası esmiştir.

    Ellerine emeğine sağlık

    YanıtlaSil
  15. Sevgili Arkadasim O öpülesi ellerine saglik kendi kalbini sevginide koyup ne güzel seyler cikarmissin yaraticiligina hayranim.Sana gipta etmemek elde degil iyiki varsin. Seni seven Arkadasin ?

    sema

    YanıtlaSil
  16. ayy pastaa cok sekerr gozukuyooooooo

    elinize saglik

    www.aynurdantarifler.blogspot.om

    YanıtlaSil
  17. Merhaba canim ellerine saglik pastalarin cok guzel,arkadasiyin esine de hayirli,uzun ömürler dilerim..

    YanıtlaSil
  18. Yaa cok pardonnnnn ben size yorum yazarak o pastayi yaptigimi belirtecekdim ama dun aksam gec oldugu icin ciktim acele acele..zaten pastayi yayinlamayada son anda karar verdim.Ama siz benden once davrandiniz cok tesekkür ediyorum:) Buraya yotrum yazdigimi bile unutmusum taaa ne zamandir pastaya hayran kalmisim demekki:) Arti resimin kenarlarinda site adi olmasi cok buyuk bi arti aslinda.olmasaydi sizi bulamayacakdim ben.cunku yazimdada dedigim gibi begeniyorum resimlerim klasorume kaydediyorum.ve sonra bul bulabilirsenm:)ama yeni yontemim sayesinde böle bi sorun yasamayacagim:))

    Tekrar tesekkürler

    sevgiler

    www.aynurdantarifler.blogspot.com

    YanıtlaSil
  19. Sabirla ve özenle sundugun pasta hünerlerin icin seni en icten duygularimla tebrik ediyorum zehracim.Hayranlikla bakiyorum pastalarina ellerine saglik...
    ....seninle gurur duyuyor ve öpüyorum...

    YanıtlaSil

Vakit ayırıp uğradığınız,iki satır yazdığınız için gönülden teşekkür ediyorum. Çok değerli yorumlarınız ile Eya varolmakta...sevgiyle kalın