Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

21.12.2011

YENI YIL KURABİYELERİ 2

christmas 
  Doktora gittiğimde yada herhangi bir yerde elime ge.en dergileri karıştırmaya bayılıyorum. Heleki kıyısında köşesinde kafama yatan tarifler bulursam hemen not ediyorum. 
christmas1
İşte bu kurabiyelerin tarifi de doktorda okuduğum bir dergiden alınma...tam da yeni yıl yamanı denemek lazım dedim...şeklinde kar motifini kendimce ekledim... Sadece tekrar yaptığımda ya tarçini ya da kakao'yu koymayacağım. İki baskın tad bir arada hoşuma gitmedi...kakaolu - tarçınlı - portakallı - limonlu gibi devam edecek binbir çeşit versiyonu yapılabilir...
christmas6


TARÇINLI KAKAOLU KURABİYE


Malzemeler :


150 gr. Pudra şekeri
1 yumurta
1 tatlı kaşığı Tarçın
200 gr. oda sıcaklığında Tereyağ
2 tatlı kaşığı kakao
50 gr. ince çekilmiş toz Badem ( elimde fındık vardı onu kullandım)
Alabilidiği kadar Un
Yapılışı :
Tüm malzemeleri karıştırın. Yavaş yavaş Un ekleyin. Hamur yoğurma kabina yapışmayıp toplanıyorsa un miktarı tamam demektir. Sreç folio ile sarın ve 1 saat uzdolabında bekletin. Sonra merdane ile açarak arzu ettiğiniz kalıplarla şekiller çıkarın...180 C'lik önceden ısıtılmış fırında pişirin. christmas7

18 yorum:

  1. Canım kurabiyeler ve fon harika ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Merhabalar,
    Benim bir sorum olacak. Piştiğinde ortasına bastırdığınız yıldız şekli kaybolmamış. Bunun için özel bir baskı tekniği mi var?

    YanıtlaSil
  3. Seni seviyorum arkadasim.... Bizim kalplerimiz de, gönüllerimiz de bir... Ellerine saglik canim benim...

    YanıtlaSil
  4. Kurabiyeler de fotoğraflar da harika. Ben de deniyeceğim bunları. Tarçın koymayıp kakaolu yapacağım... Yani inşallah:)

    YanıtlaSil
  5. Canım nasıl güzel bir görüntü bu.. üzerindeki motif çok yakışmış,bayıldım.. Sayfanın yeni düzenlemesi de çok hoş olmuş..

    Ellerine sağlık..

    Kocaman Sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. çoookk güzel olmuş bu kurabiyeler canım benim..
    ellerine sağlık..
    aldım bi tanecik müsadenizle..
    gönül dolusu muhabbetlerimle..

    YanıtlaSil
  7. çoookk güzel olmuş bu kurabiyeler canım benim..
    ellerine sağlık..
    aldım bi tanecik müsadenizle..
    gönül dolusu muhabbetlerimle..

    YanıtlaSil
  8. ellerine saglik zehracigim.cok guzeller.kiskandim vallahi.ben de hediyelik yapsammi yilbasi icin paketler acaba.:))sevgiler yad ellerden yad ellere.

    YanıtlaSil
  9. Bayiliyorum senin bu kurabiyelerine.Bunuda kesin deneyecegim...
    Bu arada bende doktor ve kuaföre gidince dergilerde yemek sayfalarini kurcalamayi cok seviyorum.
    Blogumdaki bir cok tarif hep bu tür dergilerden.....
    Öpüldün.

    YanıtlaSil
  10. Zehracım kurabiyeler çok güzel olmuş bayıldım ellerine sağlık.
    Kocaman öpüyorum canım..

    YanıtlaSil
  11. canım fotoğraflara bakmaktan tarife bakamıyorum harika süper ellerine sağlık öpüyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  12. :))) iyi etmissin, ellerine saglik canim...

    YanıtlaSil
  13. sen yaparsın da güzel olmaz mı ellerine sağlık güzel ustam:)
    kurabiyelerimi beğenmene çok sevindim doğru yoldayım demek ki:)

    YanıtlaSil
  14. kurabiyeler süper,bu güzelim şekillere de ayrıca bayıldım,hele hele o toplar,çok dekoratif görünüyorlar..
    ellerine sağlık canım,
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  15. Kar taneleri çok yakışmış kurabiyelere :) Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  16. canım kurabıyeler cok hoş olmus cok begendım yenı yılı karşılamak için harika ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
  17. Bu aralar kurabiye denemelerim artı. Denemelere bu kurabiyeyi de ekleyebilirim. Üzerindeki desenle kurabiyeler çok hoş durmuş. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  18. Kakolu kurabiye tarifi süper, bende sizin gibi badem tozu eklerim, ama bir daha ki sefere kakaoda ekleyeceğim.
    Elinize sağlık

    YanıtlaSil

Vakit ayırıp uğradığınız,iki satır yazdığınız için gönülden teşekkür ediyorum. Çok değerli yorumlarınız ile Eya varolmakta...sevgiyle kalın