Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

8.07.2010

KIRMIZI PANCAR SALATASI

pancar1

Kırmızı pancarı oldum olası çok severim. Hele sarımsaklı sirkeli turşusunu...bu salata;  hem prtik ve kolaylığından dolayı hem de lezzetli olduğu için mutfağımda çok sık yapılanlar arasında yer alıyor.

pancar

Yaparken ölçü kullanmıyorum...

Yaklaşık 3-4 baş haşlanmış pancar'ı (ben hazır vakumlanmış paketlerden alıyorum) küp küp doğrayın. (arzu ederseniz rendeleyedebilirsiniz)
Burada 500 gr. Quark (süzme yoğurt)
           200 gr. Schmand (ekşi kaymak)
           1-2 diş sarımsak 'tan oluşan bir karışım yapın. Pancarları da ekleyin. Tuz ile tadlandırın.

* Arzu eden normal sarımsaklı yoğurt ile de yapabilir...

25 yorum:

  1. Ha ha ilk ben yaziyorum. Görür görmez cilekli bir tarif gibi geldi. Rengi cok güzel. Ben bu kirmizi pancari cok severdim. Sonra sagolsun annem tv de bir doktordan duymus sabahlari bilmem maydonoz suyu ile icmek cok saglikli imis. Ben de bir hafta falan yaptim ve o gün bu gündür artik kirmizi pancar yiyemiyorum. Ne kötü dimi. Ama ellerine saglik eminim cok lezzetlidir:)

    YanıtlaSil
  2. ne kadar albenili görünüyor öyle:) vuruldum görüntüsüne:)

    ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  3. ellernize sağlık ,ben taze kıyılmış dereotu da katıyorum güzel bir lezzet katıyor.

    YanıtlaSil
  4. Cok lezzetli, istah acici bir görünümü var. Ellerinize saglik. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Renk muhtesem:) Ellerine saglik Zehracigim.

    YanıtlaSil
  6. çok güzel bir salata oluyor.benimde vazgeçilmez salatalarım arasındadır.

    YanıtlaSil
  7. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  8. off ellerine sağlık harika görünüyor hem çok hafif hem lezzetli

    YanıtlaSil
  9. Canım nasılda güzel görünüyor ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Öncelikle hayırlı kandiller dilerim Zehracığım.
    Ellerine sağlık ben de çok severim pancar salatasını.
    Sıcak,güneşli İzmirden kucak dolusu sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. Bir sebze hem bu kadar lezzetli, hem bu kadar sağlıklı, hem de estetik olur mu? Olur:)
    Nefis görünüyor, ellerinize sağlık...
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  12. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  13. Hiç böyle yemedim Zehra'cım, hatta az önce haşladım, rengini kullanmak amacındayım ama bakalım !?
    bu arada ekşi maya TR de nedir ?
    ellerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Aaa Zehra'cığım, geçen gün aldığım pancarlar dolapta duruyor. Nasıl pişireceğime bir türlü karar veremememiştim. Yarın hemen yapayım.

    YanıtlaSil
  15. Ah Zehracim yenmezmi bu lezzet...
    hemde nasil.Cok severim cok.....

    YanıtlaSil
  16. süper görünüyor
    ellerine saglik canim

    YanıtlaSil
  17. ya, benimde var bir tarifim,
    hala yüzlerce resim arasında
    bekliyor.
    renklerinede kasesinede bayıldım ben ama :)

    YanıtlaSil
  18. Çok teşekkür ederim ilginiz ve dualarınız için

    sevgilerimle

    nazlı

    YanıtlaSil
  19. hiç yapmadım ama güzele benziyor denenecekler arasına aldım
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  20. Rengine bile tav olunur;) ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  21. en çok renginden dolayı beni çekiyor itiraf etmeliyim :) öğrenci evlerinin vazgeçilmezidir:)

    YanıtlaSil
  22. Ne kadar da güzel gözükmekte ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  23. Kandilin mubarek olsun. Bitsin artik bu tatil, yeni tarifler bekliyoruz. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  24. BEN HİÇ YEMEDİM.AMA ÇOK GÜZEL OLMUŞ.ELİNİZE SAĞLIK.BU ARADA KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN.

    YanıtlaSil
  25. Kırmızı pancara bayılırım,bende bir kez yapmıştım,çok hoş olmuş ellerine sağlık,sevgilerrrr....

    YanıtlaSil

Vakit ayırıp uğradığınız,iki satır yazdığınız için gönülden teşekkür ediyorum. Çok değerli yorumlarınız ile Eya varolmakta...sevgiyle kalın