Kırmızı pancarı oldum olası çok severim. Hele sarımsaklı sirkeli turşusunu...bu salata; hem prtik ve kolaylığından dolayı hem de lezzetli olduğu için mutfağımda çok sık yapılanlar arasında yer alıyor.
Yaparken ölçü kullanmıyorum...
Yaklaşık 3-4 baş haşlanmış pancar'ı (ben hazır vakumlanmış paketlerden alıyorum) küp küp doğrayın. (arzu ederseniz rendeleyedebilirsiniz)
Burada 500 gr. Quark (süzme yoğurt)
200 gr. Schmand (ekşi kaymak)
1-2 diş sarımsak 'tan oluşan bir karışım yapın. Pancarları da ekleyin. Tuz ile tadlandırın.
* Arzu eden normal sarımsaklı yoğurt ile de yapabilir...
26 yorum:
Ha ha ilk ben yaziyorum. Görür görmez cilekli bir tarif gibi geldi. Rengi cok güzel. Ben bu kirmizi pancari cok severdim. Sonra sagolsun annem tv de bir doktordan duymus sabahlari bilmem maydonoz suyu ile icmek cok saglikli imis. Ben de bir hafta falan yaptim ve o gün bu gündür artik kirmizi pancar yiyemiyorum. Ne kötü dimi. Ama ellerine saglik eminim cok lezzetlidir:)
ne kadar albenili görünüyor öyle:) vuruldum görüntüsüne:)
ellerine sağlık canım.
ellernize sağlık ,ben taze kıyılmış dereotu da katıyorum güzel bir lezzet katıyor.
Cok lezzetli, istah acici bir görünümü var. Ellerinize saglik. Sevgiler...
Renk muhtesem:) Ellerine saglik Zehracigim.
çok güzel bir salata oluyor.benimde vazgeçilmez salatalarım arasındadır.
off ellerine sağlık harika görünüyor hem çok hafif hem lezzetli
Canım nasılda güzel görünüyor ellerine sağlık sevgiler...
Öncelikle hayırlı kandiller dilerim Zehracığım.
Ellerine sağlık ben de çok severim pancar salatasını.
Sıcak,güneşli İzmirden kucak dolusu sevgiler.
Bir sebze hem bu kadar lezzetli, hem bu kadar sağlıklı, hem de estetik olur mu? Olur:)
Nefis görünüyor, ellerinize sağlık...
Sevgiler.
Hiç böyle yemedim Zehra'cım, hatta az önce haşladım, rengini kullanmak amacındayım ama bakalım !?
bu arada ekşi maya TR de nedir ?
ellerine sağlık canım sevgiler
Aaa Zehra'cığım, geçen gün aldığım pancarlar dolapta duruyor. Nasıl pişireceğime bir türlü karar veremememiştim. Yarın hemen yapayım.
Goedendag
Uw blog heeft, dankzij de kwaliteit van de recepten, onze aandacht weten te trekken.
We zouden het op prijs stellen mocht u hem op Ptitchef.com inschrijven zodat we hem in ons bestand kunnen opnemen.
Petitchef is een gids die naar de beste culinaire websites verwijst. Meerdere honderden blogs hebben zich reeds geregistreerd en kunnen hun website dankzij Ptitchef aanprijzen.
Indien u zich op Ptitchef wenst in te schrijven, kan u naar http://nl.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form surfen of naar http://nl.petitchef.com om vervolgens op “Uw eigen blog toevoegen” te klikken in de balk bovenaan.
Met vriendelijke groeten
Vincent
http://nl.petitchef.com
Ah Zehracim yenmezmi bu lezzet...
hemde nasil.Cok severim cok.....
süper görünüyor
ellerine saglik canim
ya, benimde var bir tarifim,
hala yüzlerce resim arasında
bekliyor.
renklerinede kasesinede bayıldım ben ama :)
Çok teşekkür ederim ilginiz ve dualarınız için
sevgilerimle
nazlı
hiç yapmadım ama güzele benziyor denenecekler arasına aldım
ellerine sağlık
Rengine bile tav olunur;) ellerine sağlık...
en çok renginden dolayı beni çekiyor itiraf etmeliyim :) öğrenci evlerinin vazgeçilmezidir:)
Ne kadar da güzel gözükmekte ellerinize sağlık :)
Kandilin mubarek olsun. Bitsin artik bu tatil, yeni tarifler bekliyoruz. Sevgiler...
BEN HİÇ YEMEDİM.AMA ÇOK GÜZEL OLMUŞ.ELİNİZE SAĞLIK.BU ARADA KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN.
Kırmızı pancara bayılırım,bende bir kez yapmıştım,çok hoş olmuş ellerine sağlık,sevgilerrrr....
Yorum Gönder