27.01.2008
Tembel Mantısı
Merhaba... bu tarife tembel mantısı adını verdim çünkü gerçekten tembelliğimden dolayı ortaya çıkan bir tarif oldu. Geçen hafta yemek yapmak istemedğim bir güne rastladı, bayat ekmeğim ve kıymam elimde olunca... Kıymanın içini mantı içi gibi soğan+ tuz+ karabiber'le birlikte karıştırdım biraz da sıvıyağ ekledim. İnce ekmek dilimlerinin üzerine bolca sürdüm. Fırına verdim, çıkınca izerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli kızgın yağ gezdirdim. Tadı gerçekten Mantı gibi oldu. Sevgiler...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Zehracım,
YanıtlaSilBence hiç de tembellik değil..Aksine çok da güzel bir fikir..Ellerine sağlık canım
Öpüyorum sevgiler
Ben de böyle tembel olsam da bundan yapsam şimdi. Zehra'cığım harika bir fikir olmuş. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilZehra'cığım,
YanıtlaSilEllerine sağlık, afiyet olsun. Ben de geçen Pazar bunun farklı bir versiyonunu yapmıştım, çünkü ben de tembellik günümdeydim :)) Sevgilerimle.
Zehracim bu tam bana göre.Bu aralar cok temabelik bu harika tarifi yapabilirim.Cok güzel bir fikir canim,ellerine saglik canim.Iyi pazarlar diliyorum.
YanıtlaSilCanim,
YanıtlaSilnasil da güzel olmus, ellerine ve fikrine saglik diyorum.
Böyle seyler 40 yil düsünsem benim aklima gelmez, valla bravo sana!
Selam ve sevgilerimle..
Nilaycığım...ne bileyim gerçek mantıyı düşününce bu tembel işi geldi.
YanıtlaSilZeynep, teşekkür ediyorum ziyaretin için
Teşekkürler Betül,dediğin gibi çeşitleri genişletilebilir.
Yaren,teşekkürler,sana da güzel bir hafta diliyorum
Kevser,teşekkürler ziyaretin için...
AA ne güzel olmuş kolay mantı böyle.Bayıldım valla yarın akşama yapayım bende.Ellerine sağlık
YanıtlaSilAyşeciğim...
YanıtlaSilGerçekten tadı çok güzeldi.Mantı'ya biraz hakaret gibi olacak ama aratmadı diyebilirim.Hem çabuk hem leziz.
Geldiğin için teşekkürler
zehra
zehracığım ;
YanıtlaSilbravo valla . hiç aklıma gelmezdi ama bundan sonra gelir : )))
ellerine sağlık canım harika gözüküyor
Merhaba Zehra...
YanıtlaSilSayfan cok güzel,tebrikler...
Funda
Zehraaaa..anacım bu çok güzel bir yemek olmuş valla...Bende buna benzer bişi yapıyorum adınada yalancı iskender diyorum..Valla süper olmuş..Ellerine sağlık..
YanıtlaSilSevgiler...
Sevgili Funda...
YanıtlaSilSevgili Feyza...
Teşekkürler...
zehra
Merhaba sizin su tembem mantisina bayimdim cok sik duruyor ellerinize saglik olsada yesem simdi sevgiler
YanıtlaSil