Bu günlerde ne yazık ki grip dalgasından nasibini almış olarak yatıyorum... birde üstüne tekrar soğuklar başlayıp kar kendini gösterince...içim iyice karardı.... Ama düşündüm ki bu bebişlere bakmaktan sıkılan lezzet dostlarıma biraz tazelik koyayım, ayrıca güzel haberler vereyim....
Geçtiğimiz günlerde blog dostlarımdan her zaman keyif duyduğum denemeler yaptım... şimdiye kadarki denemelerimde beni hiç yanıltmadığı gibi bu kez de harika sonuçlar aldım...sizde deneyin....
1. deneme sevgili UFUK' tan....
Gelelim güzel habere... uzun zamandır mailler aliyorum, bire bir görüştüğüm arkadaşlarımdan da aynı baskıyı alınca sonunda ok dedim... Şeker hamuru ve kurabiye kursu vermeye karar verdim.
Şimdiye kadar edindiğim tecrübelerimi,bilgimi sizlerle paylaşmaya hazırım. Arzu eden arkadaşlarla mail yoluyla haberleşebiliriz. İçeriği konusunda genel itibarı ile
Şeker Hamuru kursu :
Pandispanyanın pişirilmesi
Katlandırılması
Ara krema ve ganaj yapımı
Şeker hamuru yapımı
Şeker hamuru ile pastanın kaplanması
Süsleme teknikleri
Kurabiye kursu :
Kurabiye hamurunun hazırlanması ve pişirilmesi
Şeker hamuru ile kaplanması
Süsleme teknikleri
olarak bir içerik kapsayacak. Sanırım eğer bir değişiklik olmazsa Şubat sonu Berlin' e gdeceğim ve orada ilk kurs denememizi Berlin'li pastacılarla yaşayacağız. Başta sevgili Serap' a bana verdiği destekten dolayı ve sevgili Nesrin'e evini açmayı düşünerek verdiği destekten dolayı teşekkür ederim. Tabii bu arada arkamdan hadi Yap! deyip beni cesaretlendiren Filizimi de unutmuyorum... iyiki varsın arkadaşım!!!!
Berlin' deki kurs tarihi ile ilgili kursa katılmak isteyen arkadaşların önerilerini bekliyorum...
Berlin' deki kurs tarihi ile ilgili kursa katılmak isteyen arkadaşların önerilerini bekliyorum...
çok geçmiş olsun zehracığım..
YanıtlaSilkış hasalıkları varsın- gelip geçici olsun.
benimde 3. haftam hala öksürükten kurtaramadımi
dilerim sen çabuk atlatabilirsin.
kursta başarılar diliyorumi çok yerinde olmuş bu yeni gelişme.
sevgiler güzellikler olsun.
çok geçmiş olsun.. bizim evede girdi neredeyse bir aydır çıkmıyor çok enteresan sürekli nüksediyor..
YanıtlaSilbol katılımlı olur umarım.. yakın olsak bende gelirdim:)
sevgilerimle..
Ah adaşım ben o hastalığı yeni atlattım.Aman dikkat et bol bol dinlen başka türlü geçmiyor inan.
YanıtlaSilHaberlerine ise çok çok sevindim. Eminim Berlin'de pek çok şanlı inan senin kursiyerin olmayı isteyecektir.
Tüm gelişmeleri bekliyorum..
sevgiyle öpüyorum
Iste budur.... Canimsin benim.... Bu alanda da son derece basarili olacagina yürekten inaniyor ve seni sonuna kadar destekliyorum arkadasim... Haydi ugurlar ola.... Yanindayim... Sevgilerimle, ellerine saglik diyor, güzel bir hafta diliyorum...
YanıtlaSilCanım önce çok geçmiş olsun sana diyorum. Sonra kararın çok doğru,başarılar dilerim. En son olarak da, beğenmen beni çok mutlu etti afiyet olsun. Aköyrıca seninkiler daha şık duruyor:))kucak dolusu sevgilerimle...
YanıtlaSilçok geçmiş olsun Zehra Ablacım..
YanıtlaSildilerim en kısa zamanda iyileşirsin..
pasta kursun umarım ki harika geçecektir bekliyorum sonuçlarını:)
geçmiş olsun öncelikkle... kurs haberine çok sevindim ama epey uzağız interaktif olmaz dimi :))) Kolay gelsin...
YanıtlaSilCanim arkadasim öncelikle gecmis olsun...Bir an önce sagligina kavusma dilegi ile..
YanıtlaSilIkincisi bu güzel haber icin tesekkürler.Simdiye kadar 6 kisiden katilabileceklerine dair söz aldim...Haydi bakalim
Biliyormusun biz cok sansliyiz.
Normalinde bir seyler ögrenmek icin insanlar hep ögretecek kisiye giderler.Ama bizim ögretmenimiz bizim ayagimiza gelecek.Ne büyük mutluluk.Insallah araya bir sey girmez...Verecegin tarihi iple cekecegim...Hem birseyler ögrenmenin sevinci,hem seni tekrar görecegimin sevinci,hemde güzel bir ortamda neseli vakit gecircegimizin sevinci ile bugün yatagima gidiyorum....
sevgiler
öncelikle cok cok gecmis olsun canim.. lezzetlerin birbirinden nefiss görünüyorlar, ellerine saglik!
YanıtlaSilseker hamuruyla alakali yeni haber cok güzel, sevindim! Hayirli ugurlu olsun InsAllah! Almanya kurslar olmadigindan dolayi bende belkiii bu yaza Türkiyede Izmitde katilmayi düsünüyordum.. hm Berlinin bana baya arasi var yine, uzak kaliyor malesef..ama seve seve desteklerim! belki ileri zamanlarda yakinlarimdada bir kurs olur :) bu arada ben Hannoverdeyim...
canim, fiyatlar ne kadar? soranlara söyleyebilmem icin...ha birde önemli bir sorum daha olacakdi; ne tür jelatin kullanilacak?
cici bir hafta diliyorum.. mutlu kal.
CANIMMM GEÇMİŞLER OLSUN BAL-KAYMAK ABLACIM,GÜZEL ARKADAŞIM...KİMİ GÖRSEM AYNI DERTTEN MUZDARİP...ŞİFALAR DİLİYORUM...
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK DİYORUM...LEZZETLERİNİ BAYILARAK TAKİP EDİYORUM...
Nunucugum cok tesekkür ederim...
YanıtlaSilSevgili Sevalcigim..cok tesekkür ederim...
Adascigim...tesekkürler canim benim,yorumunla mahcup ettin beni,sagolasin...
Bende bu F.B kimdir diyordum...herhalde yeni biri katildi aramiza derken sekerim Filizim ciktik karsima...sagolasin canim arkadasim...sevgilerimle
YanıtlaSilUfukcugum iyiki varsin arkadasim...sayende leziz tadlari tadabiliyoruz...sevgilerimle
Denizcigim cok tesekkür ederim bitanem...sevgiler
Yeldacigim,tesekkürler,ah benim yanimda sana yakin olan cok daha iyi ustalar var...
YanıtlaSilSeraaaaap...bende cok heyecanliyim inanirmisin. Nasil olacak,becerebilecekmiyim falan...dur bakalim,ciktik bir yola...allahtan yanimda sizler vasiniz...sevgilerle iyi geceleer...
Minticigim...cok iyisin,tesekkürler,sevgiler
YanıtlaSilZehracigim cok sevindim haberine. ne mutlu paylasacak seyi olanlara, ne mutlu sana arkadasim. Sana destek veren yureklendiren arkadaslarin cok guzel bir is yapmislar.
YanıtlaSilVe cok gecmis olsun canim.
Sevgilerimle
sifalar diliyorum zeynepcigim, cok gecmis olsun!
YanıtlaSilsevgiler,
canan
zehracigim kusura bakma, sana zeynep diye hitap etmisim :-(
YanıtlaSilCok gecmis olsun Zehracim,
YanıtlaSilkisin getiriside bu grip halleri oluyor ne yazikki..
Keske Berlin bize bu kadar uzak olmasaydi:(
Sana ve katilimcilarin tümüne simdiden basarilar diliyorum. Eminim cokda eglenceli gececektir.
zehracim senin adina cok sevindim canim basaracagindan eminim ilk ögrencin benim unutma Berline gelemem ama buralarda olursa mutlaka katilmak isterim haberleselim insallah cok heycanlandim bak simdi
YanıtlaSilhadi hayirlisi öptüm
kursu duyunce heycandan gecmis olsun diyemedim canim rabbim acil sifalar versin bizim ev halkida atlatti insallah beni bulmaz öptüm
YanıtlaSilGecmis olsun Zehracim.
YanıtlaSilBol bol C vitamini tüket.Kendine iyi bak.
Sevgilerle.
Zehracığım mutlu haftalar geçmişler olsun.Kurs fikri süper Filizim harika bir insan bende çok istiyorum butik pastacı lık yapmayı inşallah kısmet olur.
YanıtlaSilDenemelerin hepsi süper ellerine sağlık öpüyorum.
Çok geçmiş olsun Zehracığım. Bir kez daha teşekkür etmek istiyorum sana. Ada'nın sayfasına yazdıkların nasıl duygulandırdı beni anlatamam. Senin gibi özel, samimi ve duyarlı birini tanımaktan bir kez daha gurur duydum. Çok az insan vardır senin gibi yazdığı bir iki satırda bile sıcaklığını hissettirebilen... Biz de seni çok seviyorum. Şimdi orada olmak, kurslarına katılmak, senin gibi bereketli, güzel bir insandan bu işin sırlarını öğrenmek vardı. Kendine çok dikkat et... Ada da kucak dolusu sevgiler ve öpücükler gönderiyor sana. Buralardan bir isteğin olursa bir haber uçurman yeter biliyorsun
YanıtlaSilsüper bir haber bu zehracim, bende okurken cok heycanlandim...ve bunu basaracaginda cok ama cok eminim, tam destek yanindayiz canim arkadasim...bir an önce sagligina kavusmaya bak, berlindeki arkadaslar seni bekliyor
YanıtlaSilkocaman öptüm canim
sevim
sevgili zehra ablacim hastalanmana cok üzüldüm cok gecmis olsun bende malesef aylardir gripten kurtulamiyorum kendine dikkat et bu arada sevincten havalara ucabilirim cünküü buu kursu dört gözle bekliyorum senin gibi profesyonel birinden ders almayi cok istiyorum yazlari trye gidince katilmak istiyordum ama bir türlü firsat olmuyordu simdi ise kurs bizim ayagimiza kadar geldi cok sansliyiz heyecanla senin berline gelmeni bekliyorum sevgilerimle
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilCanımmm her yerde salgın var geçmiş olsunn!!!!
YanıtlaSilNe kadar güzel bir haber bu böyle kurs fikrine bayıldım keyifli dakikalar seni bekliyor canım.
Sevgiler
Evren
Bu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilZehracığım,
YanıtlaSilÖnce geçmiş olsun diliyorum arkadaşım. Sonra da kararından dolayı kutluyorum ve başarılar diliyorum. Çok iyi yapacağından eminim. Poğaçalar öyle güzel görünüyor ki. Ellerine sağlık
Sevgiler
Eya'cığım çok geçmiş olsun.
YanıtlaSilBiz de yeni toparlandık.
Ama ben orada neler oluyor anlamadım. Kaçırmışım bişeyleri :((
Pastane mi açmayı planlıyosun Eya.
Öyle ise harika bir fikir.
Başarılar diliyorum canım.
Sevgilerimle.
Sevgili Zehra, öncelikle gecmis olsun. Cabuk atlatmani dilerim. kurs icin verdigin karardan dolayi seni tebrik ederim. Gerci pek bir acemiyim ama senden cok güzel bilgiler alabilecegimi, ailemi sevdiklerimi güzel pastalar kurabiyelerle mutlu edebilecegimi umuyorum. En kisa zamanda görüsmek dilegiyle. Sevgiler...
YanıtlaSilhasretlilezzetler@hotmail.com
YanıtlaSilsevgiler :)
Geçmiş olsun, nasiplenmeyen yok zaten :( Güzel bir karar vermişsin, umarım herşey dilediğin gibi güzel gider. Denemeler, senin elinden de harika olmuşlar. Ellerine sağlık
YanıtlaSilSevgiler
Zehracığım hemen hemen aynı haleti ruhiye içerisindeyiz.. Hava kapalı , birde hastalık eklenince ...
YanıtlaSilPoğaçalar nefis gözüküyor yanında çay ile cam kenarında nefis olur..:))
sevgiler...
Çok geçmiş olsun!
YanıtlaSilUmarım daha iyisindir şimdi ince yürekli Eya'm.
Ellerine / gönlüne sağlık , çok güzel görünüyor mamalar.
Kurs olayına bayıldım!
Nasıl heyecanlısındır şimdi:)
Umarım her şey gönlünce olur.
Eminim çok keyifli geçecek.Berlin'e mi gelsem acaba:))
strasbourg'ta (fransa) meslektas'iniz varsa bildirin lütfen...
YanıtlaSil