Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

30.01.2011

BU GÜNLERDE...

Bu günlerde ne yazık ki grip dalgasından nasibini almış olarak yatıyorum... birde üstüne tekrar soğuklar başlayıp kar kendini gösterince...içim iyice karardı.... Ama düşündüm ki bu bebişlere bakmaktan sıkılan lezzet dostlarıma biraz tazelik koyayım, ayrıca güzel haberler  vereyim....

Geçtiğimiz günlerde blog dostlarımdan her zaman keyif duyduğum denemeler yaptım... şimdiye kadarki denemelerimde beni hiç yanıltmadığı gibi bu kez de harika sonuçlar aldım...sizde deneyin....

1. deneme sevgili UFUK' tan.... 
pogaca1
2. deneme sevgili MÜGE' den
tavuk1

Gelelim güzel habere... uzun zamandır mailler aliyorum, bire bir görüştüğüm arkadaşlarımdan da aynı baskıyı alınca sonunda ok dedim... Şeker hamuru ve kurabiye kursu vermeye karar verdim.
kurs3
Şimdiye kadar edindiğim tecrübelerimi,bilgimi sizlerle paylaşmaya hazırım. Arzu eden arkadaşlarla mail yoluyla haberleşebiliriz. İçeriği konusunda genel itibarı ile 

Şeker Hamuru kursu :

Pandispanyanın pişirilmesi
Katlandırılması
Ara krema  ve ganaj yapımı
Şeker hamuru yapımı
Şeker hamuru ile pastanın kaplanması
Süsleme teknikleri

Kurabiye kursu :

Kurabiye hamurunun hazırlanması ve pişirilmesi
Şeker hamuru ile kaplanması
Süsleme teknikleri

olarak bir içerik kapsayacak. Sanırım eğer bir değişiklik olmazsa Şubat sonu Berlin' e gdeceğim ve orada ilk kurs denememizi Berlin'li pastacılarla yaşayacağız. Başta sevgili Serap' a bana verdiği destekten dolayı ve sevgili Nesrin'e evini açmayı düşünerek verdiği destekten dolayı teşekkür ederim. Tabii bu arada arkamdan  hadi Yap! deyip beni cesaretlendiren Filizimi de unutmuyorum... iyiki varsın arkadaşım!!!!

Berlin' deki kurs tarihi ile ilgili kursa katılmak isteyen arkadaşların önerilerini bekliyorum...

37 yorum:

  1. çok geçmiş olsun zehracığım..
    kış hasalıkları varsın- gelip geçici olsun.
    benimde 3. haftam hala öksürükten kurtaramadımi
    dilerim sen çabuk atlatabilirsin.
    kursta başarılar diliyorumi çok yerinde olmuş bu yeni gelişme.
    sevgiler güzellikler olsun.

    YanıtlaSil
  2. çok geçmiş olsun.. bizim evede girdi neredeyse bir aydır çıkmıyor çok enteresan sürekli nüksediyor..
    bol katılımlı olur umarım.. yakın olsak bende gelirdim:)
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  3. Ah adaşım ben o hastalığı yeni atlattım.Aman dikkat et bol bol dinlen başka türlü geçmiyor inan.
    Haberlerine ise çok çok sevindim. Eminim Berlin'de pek çok şanlı inan senin kursiyerin olmayı isteyecektir.
    Tüm gelişmeleri bekliyorum..
    sevgiyle öpüyorum

    YanıtlaSil
  4. Iste budur.... Canimsin benim.... Bu alanda da son derece basarili olacagina yürekten inaniyor ve seni sonuna kadar destekliyorum arkadasim... Haydi ugurlar ola.... Yanindayim... Sevgilerimle, ellerine saglik diyor, güzel bir hafta diliyorum...

    YanıtlaSil
  5. Canım önce çok geçmiş olsun sana diyorum. Sonra kararın çok doğru,başarılar dilerim. En son olarak da, beğenmen beni çok mutlu etti afiyet olsun. Aköyrıca seninkiler daha şık duruyor:))kucak dolusu sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. çok geçmiş olsun Zehra Ablacım..
    dilerim en kısa zamanda iyileşirsin..
    pasta kursun umarım ki harika geçecektir bekliyorum sonuçlarını:)

    YanıtlaSil
  7. geçmiş olsun öncelikkle... kurs haberine çok sevindim ama epey uzağız interaktif olmaz dimi :))) Kolay gelsin...

    YanıtlaSil
  8. Canim arkadasim öncelikle gecmis olsun...Bir an önce sagligina kavusma dilegi ile..

    Ikincisi bu güzel haber icin tesekkürler.Simdiye kadar 6 kisiden katilabileceklerine dair söz aldim...Haydi bakalim
    Biliyormusun biz cok sansliyiz.
    Normalinde bir seyler ögrenmek icin insanlar hep ögretecek kisiye giderler.Ama bizim ögretmenimiz bizim ayagimiza gelecek.Ne büyük mutluluk.Insallah araya bir sey girmez...Verecegin tarihi iple cekecegim...Hem birseyler ögrenmenin sevinci,hem seni tekrar görecegimin sevinci,hemde güzel bir ortamda neseli vakit gecircegimizin sevinci ile bugün yatagima gidiyorum....
    sevgiler

    YanıtlaSil
  9. öncelikle cok cok gecmis olsun canim.. lezzetlerin birbirinden nefiss görünüyorlar, ellerine saglik!

    seker hamuruyla alakali yeni haber cok güzel, sevindim! Hayirli ugurlu olsun InsAllah! Almanya kurslar olmadigindan dolayi bende belkiii bu yaza Türkiyede Izmitde katilmayi düsünüyordum.. hm Berlinin bana baya arasi var yine, uzak kaliyor malesef..ama seve seve desteklerim! belki ileri zamanlarda yakinlarimdada bir kurs olur :) bu arada ben Hannoverdeyim...
    canim, fiyatlar ne kadar? soranlara söyleyebilmem icin...ha birde önemli bir sorum daha olacakdi; ne tür jelatin kullanilacak?

    cici bir hafta diliyorum.. mutlu kal.

    YanıtlaSil
  10. CANIMMM GEÇMİŞLER OLSUN BAL-KAYMAK ABLACIM,GÜZEL ARKADAŞIM...KİMİ GÖRSEM AYNI DERTTEN MUZDARİP...ŞİFALAR DİLİYORUM...
    ELLERİNE SAĞLIK DİYORUM...LEZZETLERİNİ BAYILARAK TAKİP EDİYORUM...

    YanıtlaSil
  11. Nunucugum cok tesekkür ederim...

    Sevgili Sevalcigim..cok tesekkür ederim...

    Adascigim...tesekkürler canim benim,yorumunla mahcup ettin beni,sagolasin...

    YanıtlaSil
  12. Bende bu F.B kimdir diyordum...herhalde yeni biri katildi aramiza derken sekerim Filizim ciktik karsima...sagolasin canim arkadasim...sevgilerimle

    Ufukcugum iyiki varsin arkadasim...sayende leziz tadlari tadabiliyoruz...sevgilerimle

    Denizcigim cok tesekkür ederim bitanem...sevgiler

    YanıtlaSil
  13. Yeldacigim,tesekkürler,ah benim yanimda sana yakin olan cok daha iyi ustalar var...

    Seraaaaap...bende cok heyecanliyim inanirmisin. Nasil olacak,becerebilecekmiyim falan...dur bakalim,ciktik bir yola...allahtan yanimda sizler vasiniz...sevgilerle iyi geceleer...

    YanıtlaSil
  14. Minticigim...cok iyisin,tesekkürler,sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Zehracigim cok sevindim haberine. ne mutlu paylasacak seyi olanlara, ne mutlu sana arkadasim. Sana destek veren yureklendiren arkadaslarin cok guzel bir is yapmislar.
    Ve cok gecmis olsun canim.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  16. sifalar diliyorum zeynepcigim, cok gecmis olsun!

    sevgiler,
    canan

    YanıtlaSil
  17. zehracigim kusura bakma, sana zeynep diye hitap etmisim :-(

    YanıtlaSil
  18. Cok gecmis olsun Zehracim,
    kisin getiriside bu grip halleri oluyor ne yazikki..

    Keske Berlin bize bu kadar uzak olmasaydi:(
    Sana ve katilimcilarin tümüne simdiden basarilar diliyorum. Eminim cokda eglenceli gececektir.

    YanıtlaSil
  19. zehracim senin adina cok sevindim canim basaracagindan eminim ilk ögrencin benim unutma Berline gelemem ama buralarda olursa mutlaka katilmak isterim haberleselim insallah cok heycanlandim bak simdi
    hadi hayirlisi öptüm

    YanıtlaSil
  20. kursu duyunce heycandan gecmis olsun diyemedim canim rabbim acil sifalar versin bizim ev halkida atlatti insallah beni bulmaz öptüm

    YanıtlaSil
  21. Gecmis olsun Zehracim.
    Bol bol C vitamini tüket.Kendine iyi bak.
    Sevgilerle.

    YanıtlaSil
  22. Zehracığım mutlu haftalar geçmişler olsun.Kurs fikri süper Filizim harika bir insan bende çok istiyorum butik pastacı lık yapmayı inşallah kısmet olur.
    Denemelerin hepsi süper ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  23. Çok geçmiş olsun Zehracığım. Bir kez daha teşekkür etmek istiyorum sana. Ada'nın sayfasına yazdıkların nasıl duygulandırdı beni anlatamam. Senin gibi özel, samimi ve duyarlı birini tanımaktan bir kez daha gurur duydum. Çok az insan vardır senin gibi yazdığı bir iki satırda bile sıcaklığını hissettirebilen... Biz de seni çok seviyorum. Şimdi orada olmak, kurslarına katılmak, senin gibi bereketli, güzel bir insandan bu işin sırlarını öğrenmek vardı. Kendine çok dikkat et... Ada da kucak dolusu sevgiler ve öpücükler gönderiyor sana. Buralardan bir isteğin olursa bir haber uçurman yeter biliyorsun

    YanıtlaSil
  24. süper bir haber bu zehracim, bende okurken cok heycanlandim...ve bunu basaracaginda cok ama cok eminim, tam destek yanindayiz canim arkadasim...bir an önce sagligina kavusmaya bak, berlindeki arkadaslar seni bekliyor
    kocaman öptüm canim
    sevim

    YanıtlaSil
  25. sevgili zehra ablacim hastalanmana cok üzüldüm cok gecmis olsun bende malesef aylardir gripten kurtulamiyorum kendine dikkat et bu arada sevincten havalara ucabilirim cünküü buu kursu dört gözle bekliyorum senin gibi profesyonel birinden ders almayi cok istiyorum yazlari trye gidince katilmak istiyordum ama bir türlü firsat olmuyordu simdi ise kurs bizim ayagimiza kadar geldi cok sansliyiz heyecanla senin berline gelmeni bekliyorum sevgilerimle

    YanıtlaSil
  26. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  27. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  28. Canımmm her yerde salgın var geçmiş olsunn!!!!
    Ne kadar güzel bir haber bu böyle kurs fikrine bayıldım keyifli dakikalar seni bekliyor canım.

    Sevgiler
    Evren

    YanıtlaSil
  29. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  30. Zehracığım,

    Önce geçmiş olsun diliyorum arkadaşım. Sonra da kararından dolayı kutluyorum ve başarılar diliyorum. Çok iyi yapacağından eminim. Poğaçalar öyle güzel görünüyor ki. Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  31. Eya'cığım çok geçmiş olsun.
    Biz de yeni toparlandık.
    Ama ben orada neler oluyor anlamadım. Kaçırmışım bişeyleri :((
    Pastane mi açmayı planlıyosun Eya.
    Öyle ise harika bir fikir.
    Başarılar diliyorum canım.
    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  32. Sevgili Zehra, öncelikle gecmis olsun. Cabuk atlatmani dilerim. kurs icin verdigin karardan dolayi seni tebrik ederim. Gerci pek bir acemiyim ama senden cok güzel bilgiler alabilecegimi, ailemi sevdiklerimi güzel pastalar kurabiyelerle mutlu edebilecegimi umuyorum. En kisa zamanda görüsmek dilegiyle. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  33. hasretlilezzetler@hotmail.com

    sevgiler :)

    YanıtlaSil
  34. Geçmiş olsun, nasiplenmeyen yok zaten :( Güzel bir karar vermişsin, umarım herşey dilediğin gibi güzel gider. Denemeler, senin elinden de harika olmuşlar. Ellerine sağlık

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  35. Zehracığım hemen hemen aynı haleti ruhiye içerisindeyiz.. Hava kapalı , birde hastalık eklenince ...

    Poğaçalar nefis gözüküyor yanında çay ile cam kenarında nefis olur..:))

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  36. Çok geçmiş olsun!
    Umarım daha iyisindir şimdi ince yürekli Eya'm.
    Ellerine / gönlüne sağlık , çok güzel görünüyor mamalar.
    Kurs olayına bayıldım!
    Nasıl heyecanlısındır şimdi:)
    Umarım her şey gönlünce olur.
    Eminim çok keyifli geçecek.Berlin'e mi gelsem acaba:))

    YanıtlaSil
  37. strasbourg'ta (fransa) meslektas'iniz varsa bildirin lütfen...

    YanıtlaSil

Vakit ayırıp uğradığınız,iki satır yazdığınız için gönülden teşekkür ediyorum. Çok değerli yorumlarınız ile Eya varolmakta...sevgiyle kalın