SEVGİ,SEVGİLİ,SEVGİYLE...

Bence bu başlık uzaaar gider böyle... Düşündüğümde Sevgililer günü bir taraftan içindeki sevgiyi ifade etmek bahanesi olarak gelir bir taraftan da güncel dünyamızın, tüketim furyasının kurbanlarını oluşturan bir gün.Hergün bahanesi olmalı insanın sevgisini paylaşmak için. Ama sevgiliye,ama arkadaşa,dost'a ama evlada,anneye.... illaki bir hediye değil...bazen içinden gelip bir telefon açıp sesini duyma isteği... ''sadece sesini duymak istedim...seni düşündüm '' demek...
Hadi bu haftasonu uzun zaman arıyamadığımız,türlü bahaneler ile seslerini duyamadığımız sevdiklerimize ses verelim...sevgimizi paylaşalım...Yoğun bir haftasonuna ilerlerken bugünden sevgililer gününüzü kutlamak istiyorum ve günleriniz sevgiyle taşsın diyorum....

Annem hep der...herkesin eline yün ve şişi ver, herkesten farklı bir örnek çıkar. Bu bence un ve şeker için de geçerli...Bu kurabiyeleri aynı tarifi kullanarak pişiren 3.kişiyim. Asıl tarifin sahibi sevgili Cenk - Cafe Fernando. Daha sonra sevgili Fulya' da gördüm ve önerisine dayanamadım denedim. Inanılmaz lezzetli oldular...

sadece yaparken bazi değişiklikler yaptım :

* Fındık ezmesi bulamadım yerine az şekerli Fıstık ezmesi kullandım...
* Cenk'in belirttiği gibi,hamuru dondurma kaşığını ölçü kullanarak ve aralıklı
olarak tepsiye dizdim. İlk tepsidekiler top top kaldılar dolayısıyla 2.tepsidekileri
bastırdım ve yassılaştırdım.

İşte 1 tarif ve 3 kişinin elinden çıkan farklı kurabiyeler...ama tek değişmeyen muhteşem lezzet...

Aynı zamanda bu kurabiyelerimle sevgili Nilhan'nın etkinliğine katkıda bulunmak istiyor ve kolaylıklar diliyorum.

Sevgi dolu bir haftasonu geçirmeniz dileğiyle....