Sürekli pastalarla uğraştığımı farkedip biraz da kurabiye yapayım dedim ve gördüğünüz kurabiyeler doğumgünü olan bir arkadaşıma hediye olarak yola çıktılar...
Tarifini sevgili Burcu dan öğrendim sadece buradaki (Almanya) şekerlerle tadı tatlı geldiği için ben şeker ölçüsünü azalttım.
Şeker Kurabiye :
220 gr. Tereyağ veya Margarin
100 - 150 gr. Pudra Şekeri
1 yumurta
1 kaşık süt
3/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/4 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Bu malzeme ile hemen hemen 3 tepsi çıkabiliyor.Arzuya göre baharat , ince çekilmiş badem veya fındık ekleyebilirsiniz.Tüm malzemeyi karıştırarak merdane yardımı ile hamuru açıyorsunuz.Arzu ettiğiniz kurabiye kalıpları ile şekil verip orta hararetli fırında yaklaşık 10-15 dk.pişiriyorsunuz.Soğuduktan sonra aynı kalıplarla şeker hamuru kesip kurabiyelerin üzerine bal ile yapıştırmak suretiyle arzu ettiğiniz şekilde süslemesini yapıyorsunuz.
Süpeeeer sin,canim ne kadar harika olmus bunlar.Ayrica yardimin icin de cok tesekürler belki dediginy yerden siparis ederim.Sevgilerimi biraktim ve ellerine saglik canim.
YanıtlaSilSelam Zehra,
YanıtlaSilİade-i ziyarete geldim. Hasta olduğum için çok fazla bloğuma giremiyorum. Tesadüfen girince yorumunu gördüm ve ben de seni ziyaret edeyim dedim. İyi ki gelmişsin bana. Bu sayede bir dost daha kazandım. Daha sık görüşmek için seni linklerime ekliyorum.
Bu arada pastalarına bayıldıımmmmm!!! Hepsi birbirinden güzel. Hele kurabiyeler, gelip beni yiyin diyor valla :)) Ellerine sağlık. Sevgilerimle...
Sevgili Zehra,
YanıtlaSilBen de sayende seni tanımış oldum. Ellerine sağlık güzel pastaların, kurabiyelerin için.
Sevgili Zehra,
YanıtlaSilZiyaretin için teşekkür ederim, ben de yeni bir dostla daha buluşmaktan memnun oldum.
Bu tablo gibi pastalar ve kurabiyeler çok güzel görünüyorlar.
Sevgilerimle.
AhAhAh...
YanıtlaSilNe güzeeeel...
Ben bu blog isini cok sevmeye basladim. Ne güzel dostluklar bunlar böyle.Hepinize kucak dolusu sevgilerimle, yeni tariflerde bulusmak dilegi ile,
Sevgiyle kalin
Tesekkürler sevgili SELIN,
Tesekkürler sevgili TIJEN,
Tesekkürler sevgili BETÜL
aman allahım harika olmuş bunlar eline sağlık
YanıtlaSilsevgili zehra
YanıtlaSilyorumlarin ve dualarin icin cok tesekkur ederim
bu arada tarifler ve resimler cok guzel gozukuyor, ellerine saglik
umarim yazismaya devam ederiz
sevgiler
Sevgili MELISA...
YanıtlaSilSevgili PIA...
Kucak dolusu sevgilerimle, tesekkür ediyorum.
Zehra
merhaba zehra,
YanıtlaSilne iyi ettin de bana cesaret verdin yorumun ile...bu vesile ile bende seni ve blogunu tanimis oldugum. gördügüm pastalar, kurabiyeler bir harika, inanki abartmadan yaziyorum böyle güzelliklere pek cesaret edemiyorum, ve aysenin marshmallow tarifi pek hosuma gitti. yakin zamanda denemek istiyorum, tekrar tesekkür ederim ziyaretin icin ve bundan sonra yazismak ümidi ile.
sevgiler,
canan
selam.blogunuza egeliden geçtim..herşey birbirinden nefis.özel bir kursamı gitiniz acaba?hayran kaldım sevgiler
YanıtlaSil