YENİ YILA GİRERKEN...

Yeni bir Yıl daha kapımızda ....

Yeni umutlar hepimizde....

Yeni hayaller... plan, projeler...

Herşey olsun gönlünüzce...

Sağlıkla, huzurla, bereketle...

Hepinize kucak dolusu sevgimle...

photo by www.fotosearch.com

UZAKLARDAN....

Noel zamanının yaklaşması ile buralarda bir yoğunluktur gidiyor. Dolayısıyla da benim de yoğun çalışma tempom devam ediyor... aklımda olan bir çok kurabiye... pasta...hepsi sırasını bekliyor.
Ama buı kadar yoğunluk içersinde posta kutuma düşen sevgi dolu güzelim paketler içimi bu soğuk kış günlerinde nasıl ısıtıyor anlatamam.

Bu paketim sevgili Serap' tan geldi. Bu akşam erkenden yatağa girip sessizlikte bu kitaba başlamak istiyorum... Sevgili Serapcığım çok teşekkür ediyorum ve yeni yılda bu kitabı okumuş olarak Berlin' de karşılıklı kahvelerimizi yudumlarken yorumunu yaparız... sevgiler

Bu gördüğünüz şirinmi şirin ve içimi açan hediyelerim ise sevgili İbeking'ten... Aslında daha önceden elime ulaştı ama sanırım yayınlamakta biraz geciktim :))) Ama ipekçiğim, hala kullanmaya kıyamıyoruuuuum ...ellerinle yazdığın notları da saklıyorum, kucak dolusu sevgilerimle çok teşekkür ediyorum...

Haftaya inşallah yeni yıla yakışır kurabiyelerimle tekrar görüşmek üzere...

KREMALI PASTA

Öncelikle tüm güzel, içten mesajları bırakan siz dostlarıma çok ama çok teşekkür etmek istiyorum. Herbiri benim için o kadar değerli ki anlatamam... bu mesajlardaki sıcaklığı hissedince blogumun 2.yılında yine iyiki açmışım bu blogu dedim ve yine iyiki varsınız diyorum...

Gelelim yeni pastamıza... aslında bu pasta daha önce yaptığım pastaya çok benziyor sadece kenar süslemesini hasır şeklinde yaptım. Yaman etkinliklerde bu ayki ev sahibi sevgili Düş Bahçesi 'nin düzenlediği etkinlikte konu "Pasta süsleme teknikleri " olunca bilgi olması açısından yayınlamayı uygun buldum.

Pastanın pandispanyası sevgili Müge' ye ait olan nişastalı pandispanya. İç kreması vanilyalı pastacı kreması ve donmuş çilekten oluştu. Dışını ise hazır pasta kreması ile süsledim.

Pastanın fotoğrafları hiç hoşuma gitmesede sizlere bilgi olması açısından yine de yayınladım, süsleme tekniğini de ayrıntılı olarak aşağıdaki fotoğraflarda görebilirsiniz.

Sevgili Selma sana da etkinliğinde kolaylıklar diliyorum,
Sevgilerime....

HAPPY BIRTHDAY EYA !!!

photo by fotosearch.com

2 Yıl geçmiş... ilk yazımı hatırlıyorum da... acemi, tedirgin, sanki belirsizliğe doğru atılmış bir adım. Kimlerle karşılaşacağım, yazışacağım ?

2 yıl sonrasında blog dünyasında "eya´s cookies" adi altinda minik bir sayfada siz büyük dostlarla bir aradayım...

Hep burada olun emi... hep güzel paylaşımlarımıza devam edelim, sağlıkla, güzelliklerle...

Hepinize kucak dolusu sevgilerimle... İyiki varsınız sevgili dostlarım ...